COCINAS
Agotado
Globo Batidor 30 L. Accesorio SILCOOK – 011642
$309.960,00
Sin existencias
El Globo Batidor para Batidora Silcook de 30 Litros es un repuesto industrial original diseñado exclusivamente para procesar preparaciones de gran volumen que requieren incorporar aire.
Características Principales:
-
- Compatibilidad Absoluta: Funciona de forma exclusiva como suplemento para las batidoras planetarias industriales Silcook de 30 litros (modelos compatibles como SUP30 o B30GA).
- Material Industrial: Fabricado íntegramente en acero inoxidable de alta resistencia, lo que previene la corrosión y asegura una larga vida útil en entornos gastronómicos exigentes.
- Diseño Elíptico: Su estructura de múltiples varillas de alambre curvadas facilita una mezcla uniforme y maximiza el volumen de la preparación en lotes grandes.
- Mantenimiento: Es apto para lavavajillas, lo que agiliza la higienización en cocinas profesionales.
Usos Recomendados:
Este accesorio está diseñado para utilizarse con la velocidad más alta de la máquina en mezclas ligeras o líquidas:
- Batido de claras de huevo a punto de nieve.
- Elaboración de crema batida (chantilly).
- Preparación de merengues, glaseados y bizcochuelos ligeros.
| Peso | 2 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 33 × 20 × 35 cm |
